Szmuk Irén, Lautmann

oldal nyomtatása Share

Szmuk Irén, Lautmann (Kv., 1901. dec. 20. – ?) – háztartástani szakíró. 1919-ben érettségizett a kolozsvári De Gerando Leánygimnáziumban, majd tisztviselő volt. 1949–55 között a Romániába menekült görög és koreai gyerekek telepének (Pâclişa, Suceava megye) igazgatója. Háztartástani írásait a Dolgozó Nő, Vörös Zászló és a marosvásárhelyi területi rádióstúdió magyar adása közölte.

Kötetei: 1006 ételrecept egészségeseknek és betegeknek (Buk. 1959; 2. kiad. 1960; 3. kiad. uo. 1962); 4. bővített kiadása 1235 ételrecept egészségeseknek és betegeknek címmel (uo. 1976).

(K. N.)